天燁機械TW-705蔬菜沙拉清洗線:可完成蔬菜沙拉的全自動清洗、殺菌消毒,達到可直接食用的標準。
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這里是一個高標準的即食蔬菜沙拉生產中心,根據客戶的定制化需求,采用了天燁機械研發(fā)設計生產的全自動化的蔬菜沙拉加工生產線,工藝高潔凈的無人作業(yè)區(qū),自動完成沙拉蔬菜的切分,多環(huán)節(jié)的徹底清洗殺菌消毒等流程,自動化包裝成蔬菜沙拉包,最后,加工成可直接入口的即食沙拉蔬菜。
蔬菜沙拉清洗區(qū)間保持高潔凈程度,全程無需人工操作,大大提高蔬菜的加工速度,加工出來的即食蔬菜沙拉,可直接供應香港,成為專供酒店、酒樓、商超零售的蔬菜沙拉產品。
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蔬菜沙拉規(guī)?;庸?/span>的核心設備TW-705蔬菜沙拉線,是天燁機械研發(fā)生產的,適配中央廚房、超市凈菜工廠的規(guī)?;逑丛O備,專注解決葉菜類、根莖菜類等即食蔬菜沙拉產品的高效潔凈處理需求,兼顧清洗效果、食材保鮮與節(jié)能適配性。
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TW-705蔬菜沙拉線的核心功能覆蓋多品類食材處理,可針對西生菜、上海青、大白菜等葉菜,及各類根莖類切片切絲產品,完成浸泡、水流沖洗、翻滾洗滌、氣泡清洗、殺菌消毒全流程。銜接規(guī)?;a流程,清洗后可直接對接切配、瀝水、包裝等后續(xù)環(huán)節(jié),減少人工轉運成本與污染風險,適配標準化生產需求。
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TW-705蔬菜沙拉線可以對蔬菜食材進行高效潔凈,無損傷清洗。采用國外先進清洗技術,360°翻滾式清洗搭配選擇性氣泡清洗,既確保每片菜品沖洗到位,又避免損傷菜葉表面與食材形態(tài)。U型的清洗槽實現無殘留物料沖洗,彎道式的設備設計,可以節(jié)省場地使用面積。清洗環(huán)節(jié)集成了震動分散、雜物分離功能,配合弧形底部沙石沉淀設計,讓泥沙、蟲卵等重污物快速沉降,漂浮雜質通過溢水系統排出,避免二次污染。配備精密過濾系統,碎料、廢料自動排出,清洗水可循環(huán)利用,契合綠色低碳行業(yè)趨勢,降低水資源消耗。
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TW-705蔬菜沙拉線整機采用食品級不銹鋼材質,安全衛(wèi)生且堅固耐用,清洗與維護流程簡單,減少日常運維成本。支持根據客戶現場空間與產能需求量身定制,適配不同規(guī)模加工場景的布局規(guī)劃??缮塒LC控制系統或物聯網模塊,實現加工參數精準調控與設備狀態(tài)實時監(jiān)測,助力智能化生產管理。