想要籌建凈菜加工廠?找天燁食品機(jī)械
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一、 公司核心定位與服務(wù)
天燁食品機(jī)械是中國(guó)凈菜加工設(shè)備領(lǐng)域的開(kāi)創(chuàng)者、引領(lǐng)者及國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的制定者。公司專(zhuān)注于為凈菜加工廠、中央廚房(團(tuán)餐、連鎖餐飲)、食品加工廠(含預(yù)制菜加工廠)提供從規(guī)劃設(shè)計(jì)、設(shè)備設(shè)施配套、安裝調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)到運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)的一站式解決方案,同時(shí)也是國(guó)內(nèi)能夠提供完善的數(shù)字化凈菜加工廠一站式建設(shè)的服務(wù)商。
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二、 專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)與實(shí)力
經(jīng)驗(yàn)與案例:天燁食品機(jī)械專(zhuān)注該領(lǐng)域二十余年,擁有國(guó)內(nèi)最多的凈菜加工廠建設(shè)案例和最豐富的籌建經(jīng)驗(yàn)。國(guó)內(nèi)最大的凈菜加工配送中心整體解決方案由天燁提供,并已成功穩(wěn)定運(yùn)行超過(guò)5年,未發(fā)生食品安全事件。
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服務(wù)規(guī)模:已成功服務(wù)超過(guò)20000家用戶(hù),在全國(guó)設(shè)有12個(gè)分公司和服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)。
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研發(fā)與生產(chǎn):擁有臺(tái)灣、深圳、佛山三大生產(chǎn)研發(fā)基地。
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團(tuán)隊(duì):核心團(tuán)隊(duì)人均從業(yè)經(jīng)驗(yàn)超過(guò)15年,能提供覆蓋市場(chǎng)、產(chǎn)品、工藝及設(shè)備配置的完整知識(shí)鏈。
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三、 籌建凈菜加工廠的四個(gè)關(guān)鍵步驟
第一步:確定市場(chǎng)定位
明確凈菜加工廠產(chǎn)品的目標(biāo)市場(chǎng)與受眾(如學(xué)生餐、社會(huì)餐飲、連鎖餐飲、生鮮供應(yīng)鏈等)。不同的市場(chǎng)定位決定了不同的產(chǎn)品需求。例如,若定位為學(xué)生餐,則需對(duì)應(yīng)學(xué)校集中供餐的烹飪與配送模式。
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第二步:確定產(chǎn)品與產(chǎn)能
根據(jù)市場(chǎng)定位,確定具體產(chǎn)品形式并精確測(cè)算產(chǎn)能規(guī)模。需通過(guò)專(zhuān)業(yè)調(diào)研,預(yù)估目標(biāo)市場(chǎng)規(guī)模(例如,計(jì)劃供應(yīng)5所學(xué)校約10000名師生的餐食)。產(chǎn)能規(guī)劃過(guò)大將導(dǎo)致初期投資浪費(fèi),過(guò)小則會(huì)錯(cuò)失市場(chǎng)機(jī)會(huì)并增加后期改造成本。天燁可憑借豐富經(jīng)驗(yàn)協(xié)助完成此部分的調(diào)研與預(yù)測(cè)。
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第三步:設(shè)計(jì)工藝流程
基于確定的市場(chǎng)定位和產(chǎn)品,進(jìn)行相應(yīng)的工藝流程設(shè)計(jì)。工藝設(shè)計(jì)、產(chǎn)品規(guī)劃與產(chǎn)能規(guī)模之間需相互支撐、環(huán)環(huán)相扣。
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第四步:設(shè)備設(shè)施配套
選擇可靠的凈菜加工設(shè)備與服務(wù)商。天燁食品機(jī)械能提供從規(guī)劃設(shè)計(jì)、設(shè)備選型、安裝調(diào)試到運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)的完整配套服務(wù),其先進(jìn)的工藝與豐富的建設(shè)經(jīng)驗(yàn)可確保項(xiàng)目順利落地。
以上的四個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)步驟,如果您不懂得如何實(shí)現(xiàn),找天燁食品機(jī)械都可以為您提供解決方案。