天燁機(jī)械TW-705蔬菜沙拉清洗線:可完成蔬菜沙拉的全自動(dòng)清洗、殺菌消毒,達(dá)到可直接食用的標(biāo)準(zhǔn)。
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這里是一個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)的即食蔬菜沙拉生產(chǎn)中心,根據(jù)客戶的定制化需求,采用了天燁機(jī)械研發(fā)設(shè)計(jì)生產(chǎn)的全自動(dòng)化的蔬菜沙拉加工生產(chǎn)線,工藝高潔凈的無(wú)人作業(yè)區(qū),自動(dòng)完成沙拉蔬菜的切分,多環(huán)節(jié)的徹底清洗殺菌消毒等流程,自動(dòng)化包裝成蔬菜沙拉包,最后,加工成可直接入口的即食沙拉蔬菜。
蔬菜沙拉清洗區(qū)間保持高潔凈程度,全程無(wú)需人工操作,大大提高蔬菜的加工速度,加工出來的即食蔬菜沙拉,可直接供應(yīng)香港,成為專供酒店、酒樓、商超零售的蔬菜沙拉產(chǎn)品。
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蔬菜沙拉規(guī)?;庸?/span>的核心設(shè)備TW-705蔬菜沙拉線,是天燁機(jī)械研發(fā)生產(chǎn)的,適配中央廚房、超市凈菜工廠的規(guī)模化清洗設(shè)備,專注解決葉菜類、根莖菜類等即食蔬菜沙拉產(chǎn)品的高效潔凈處理需求,兼顧清洗效果、食材保鮮與節(jié)能適配性。
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TW-705蔬菜沙拉線的核心功能覆蓋多品類食材處理,可針對(duì)西生菜、上海青、大白菜等葉菜,及各類根莖類切片切絲產(chǎn)品,完成浸泡、水流沖洗、翻滾洗滌、氣泡清洗、殺菌消毒全流程。銜接規(guī)模化生產(chǎn)流程,清洗后可直接對(duì)接切配、瀝水、包裝等后續(xù)環(huán)節(jié),減少人工轉(zhuǎn)運(yùn)成本與污染風(fēng)險(xiǎn),適配標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)需求。
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TW-705蔬菜沙拉線可以對(duì)蔬菜食材進(jìn)行高效潔凈,無(wú)損傷清洗。采用國(guó)外先進(jìn)清洗技術(shù),360°翻滾式清洗搭配選擇性氣泡清洗,既確保每片菜品沖洗到位,又避免損傷菜葉表面與食材形態(tài)。U型的清洗槽實(shí)現(xiàn)無(wú)殘留物料沖洗,彎道式的設(shè)備設(shè)計(jì),可以節(jié)省場(chǎng)地使用面積。清洗環(huán)節(jié)集成了震動(dòng)分散、雜物分離功能,配合弧形底部沙石沉淀設(shè)計(jì),讓泥沙、蟲卵等重污物快速沉降,漂浮雜質(zhì)通過溢水系統(tǒng)排出,避免二次污染。配備精密過濾系統(tǒng),碎料、廢料自動(dòng)排出,清洗水可循環(huán)利用,契合綠色低碳行業(yè)趨勢(shì),降低水資源消耗。
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TW-705蔬菜沙拉線整機(jī)采用食品級(jí)不銹鋼材質(zhì),安全衛(wèi)生且堅(jiān)固耐用,清洗與維護(hù)流程簡(jiǎn)單,減少日常運(yùn)維成本。支持根據(jù)客戶現(xiàn)場(chǎng)空間與產(chǎn)能需求量身定制,適配不同規(guī)模加工場(chǎng)景的布局規(guī)劃??缮?jí)PLC控制系統(tǒng)或物聯(lián)網(wǎng)模塊,實(shí)現(xiàn)加工參數(shù)精準(zhǔn)調(diào)控與設(shè)備狀態(tài)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),助力智能化生產(chǎn)管理。