天燁機(jī)械TW-803桌上型多功能切菜機(jī)設(shè)備用途：
適用于根莖葉蔬菜、小米辣、蒜苔、豆角、香菜、蔥花等切成不同長(zhǎng)短的規(guī)格，加裝辣椒導(dǎo)槽后可以切小米辣椒圈等。
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TW-803桌上型多功能切菜機(jī)工作原理：
采用仿手工按壓食材，通過鍘刀式的切割方式，切分各類的物料。從一方將物料放在輸送帶上，食材通過向前輸送，上部仿人工手壓輕輕按壓物料，鍘刀快速上下來(lái)回移動(dòng)進(jìn)行切菜，可均勻切割各類食材。
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適用場(chǎng)景：TW-803桌上型多功能切菜機(jī)廣泛適用小型廚房、酒樓、食堂、餐飲門店、食品加工廠等加工企業(yè)。
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天燁TW-803桌上型多功能切菜機(jī)，核心瞄準(zhǔn)小型廚房、門店的空間限制與多品類切配需求，以“小巧輕便+精準(zhǔn)切割”為核心，解決小場(chǎng)景下人工切菜效率低、標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一的問題。
切割精準(zhǔn)且多樣：切割范圍0-25mm可調(diào)，能處理根莖葉蔬菜、小米辣、蒜苔、豆角等多種食材；自帶辣椒導(dǎo)槽，可直接切出均勻辣椒圈，還能根據(jù)食材選配不同導(dǎo)槽，滿足多樣切配需求。切菜速度也可調(diào)：可以調(diào)節(jié)切菜的速度快慢，針對(duì)不同的物料需求。
耐用易操作：采用高強(qiáng)度錳鋼刀片，切割鋒利且不易磨損，可反復(fù)使用；操作邏輯簡(jiǎn)單，無(wú)需專業(yè)培訓(xùn)即可上手，220V單相電源適配普通廚房電路，無(wú)需額外改造。
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1、小型餐館/家常菜館場(chǎng)景
小餐館后廚就幾平米，放不了大型設(shè)備，但每天切蔥、切蒜苔、切豆角樣樣少不了。TW-803 放臺(tái)面上剛好，0-25mm可調(diào)，想切短段炒肉、切長(zhǎng)段涼拌都能調(diào)，自帶的辣椒導(dǎo)槽切小米辣圈不用手剝，1個(gè)人10 分鐘能切完3個(gè)人的量，備菜快了，出餐也不用讓客人等。
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2、社區(qū)生鮮店/凈菜小店場(chǎng)景
凈菜店要給顧客切配不同規(guī)格的蔬菜，比如20mm的豆角段、10mm的蒜苔粒，人工切容易大小不一。TW-803 切割范圍能精準(zhǔn)到0mm起調(diào)，切出來(lái)的菜段整齊，裝盒賣相好；機(jī)身輕，每天收攤搬回儲(chǔ)物間也不費(fèi)力，220V電源插普通插座就能用，不用額外拉電。
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3、單位/學(xué)校小型食堂場(chǎng)景
小型食堂每天要做3-4個(gè)素菜，切菜量不算特別大，但種類多，從芹菜到香菜、從豆角到小米辣都要切。TW-803一臺(tái)能搞定所有，錳鋼刀片切硬點(diǎn)的根莖菜也不鈍，用完直接擦一擦，比雇人切菜省成本，還能保證每份菜的食材大小統(tǒng)一，員工吃得更滿意。
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4、食品廠/凈菜加工廠
食品廠或凈菜加工廠通常也需要切小批量的各種配料，TW-803桌上型多功能切菜機(jī)可以完成多種食材的切分，實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用。提高生產(chǎn)效率。